Эта статья больше подходит для изучения молодым папам или начинающим кулинарам. Мне же пришлось сделать своему мужу фоторецепт, как накормить детей молочной вермишелью. Чтобы вермишель приготовить один раз, а дети что бы кушали сладкую вермишель, а для папы будет вермишель с овощами.
Потребуются такие ингредиенты:
- Вермишель (желательно фигурная)
- Сахар
- Молоко
- Вода
- Фрукты: бананы, киви, вишня (все зависит от сезона, можно также использовать клубнику, чернику и т.д.)
- Соль
Как приготовить молочную вермишель
Дети – это такие маленькие человечки, для которых одному и тому же вопросу должно найтись тысячу и одно объяснение. Так и в еде они предпочитают кушать вкусно, красиво и что бы блюдо напоминало сказку. Так что для деток у меня всегда припасены аргументы, почему вермишель в данном случае похожа на звездочки, бантики, колесики. В зависимости, какую вы используете.
У нас звезды – так как совсем недавно мы читали в какой-то сказке о звездопаде, и вот эти звезды упали нам прямо в тарелку, и мы их будем пробовать на вкус. Дети всегда любят слушать , а если они у вас еще и капризные и плохо кушают по утрам, то такой метод может подойти и для вашей семьи.
Что-то я немного отклонилась от темы кулинарии. Ставим воду кипятиться, когда она закипит - подсаливаем ее и засыпаем наши макароны-звездочки.
Готовить их очень легко. Все написано на упаковке. Для тех, кто не знает, готовим мы их общей сложностью 10 минут. Первые 7 минут готовим на большом огне с открытой крышкой, не забывая их помешивать.
Еще 3 минуты, отключаем огонь, накрываем крышкой и настаиваем 3 минуты.
Тем временем кипятим в отдельной кастрюльке молоко. Оно может быть у вас уже и холодным.
Отбрасываем макароны на дуршлаг. Промывать их не обязательно.
Берем красивые тарелочки и насыпаем порции, добавляем сахар и размешиваем. Так как вермишель горячая, то сахар хорошо растворится.
Добавляем прохладное или теплое молоко, так молочная вермишель не будет такой горячей, и ребенок может сразу приступить к завтраку.
Украшаем наш завтрак фруктами и придумываем историю.
И, кстати, еще и для папы осталась порция макарон. Завтракайте вместе со своими детьми. Пусть вас копируют. Они будут с удовольствием наблюдать за вами и стараться повторить ваши движения.
Приятного вам аппетита и времяпрепровождения с детьми!
Автор: Алла Ильницкая
