В маслиничную неделю наши лисята решили готовить блины каждый день и обязательно как-нибудь по-особенному! Вот, к примеру, использована банановая начинка для блинов с медом – вкусный и нежный десерт. К тому же сверху посыпаны орешками и украшены ягодками!..
Ингредиенты
- молоко – 300-400 грамм;
- яйца – 1 шт.;
- мука – сколько потребуется;
- корица – по вкусу;
- орехи – на ваше усмотрение для теста и для украшения;
- мед – для украшения;
- банан – 1 шт.;
- вишня – для украшения;
- сахар и соль – по вашему вкусу;
- растительное масло – столовая ложка в тесто и для смазывания сковороды.
Приготовление
Налейте приготовленное молоко в удобную и глубокую посуду, в которой будете замешивать тесто на блины. Добавьте туда одно яйцо.
Орехи очистите, обжарьте на сковороде (без масла) и мелко порежьте.
Добавьте орехи в тесто. Налейте растительное масло. Посахарите и посолите.
Добавьте в тесто корицу и хорошо перемешайте все ингредиенты.
Теперь постепенно добавляйте муку и взбивайте тесто, чтобы оно получилось не очень густым. У него должна быть такая консистенция, чтобы вам удобно было выливать тесто на сковороду.
Подготовьте сковороду, смажьте ее растительным маслом. Это вы сделаете только один раз, чтобы первый блин не пригорел. Вылейте тесто для первого блина по всей сковороде.
Обжаривайте все блины с каждой стороны по появления золотистого цвета у корочки. Блины выкладывайте на тарелку.
Возьмите один банан и порежьте его ломтиками.
Подготовьте блин, положите в него кусочек банана и начинайте сворачивать.
Заверните блин, чтобы получился рулет.
Порежьте рулет на кусочки и выложите на красивую тарелку, в которой хотите подавать блюдо. Либо же можете на тарелку положить блин и уже на него выкладывать все остальные.
Вы должны выложить маленькие кусочки по кругу. Затем сделайте еще один рулет с бананом и порежьте его на куски. Только они должны быть чуть больше. Выложите их в середину тарелки и полейте медом.
Все блины на тарелке посыпьте мелко нарезанными орехами.
Возьмите вишню и аккуратно выкладывайте ее по краю и в серединку.
Блины с медом и бананом готовы! Попробуйте также приготовить . Приятного вам аппетита!
Расскажите в комментариях про свои рецепты, которые несложно приготовить для детей дома. Если ведете кулинарный блог или сайт для мам о детях, давайте ссылки на подобную информацию, как эта: «Банановая начинка для блинов с медом». Делитесь рецептом с друзьями в любимых социальных сетях.
