Очень часто наши любимые дети отказываются от еды. Это происходит вовсе не от того, что они не хотят есть, а потому что им надоело есть «скучную» картошку и салат. Предлагаем вам способ необычного оформления обычного блюда – картошки и витаминного салата для детей.
Если вы удивите малыша таким необычным блюдом, он с радостью станет капитаном звездолета и познакомится с симпатичным и вкусным инопланетянином.
Ингредиенты для приготовления салата:
• Сметана домашняя 2-3 столовых ложки
• Капуста, выбирайте сорта с мягкими листьями
• Красный болгарский перец
• Небольшой кусок тыквы
• Чеснок по усмотрению
Ингредиенты для приготовления гарнира:
• Картошка для приготовления пюре
• Сливочное масло или сметана
Приготовление салата
Половину перца измельчите соломкой, капусту нашинкуйте или порежьте тонкими полосками, тыкву натрите на крупной терке.
Часть тыквы (2-3 чайных ложки) отложите в сторону.
Перемешайте, добавьте сметану, посолите по вкусу. Если ваш ребенок уже ест чеснок – добавьте немного чеснока для остроты.
Часть перца порежьте на 4 полоски, сделайте 2 небольших квадратика для глаз и 2 полукруга для ножек. Из тыквы вырежьте 2 кружочка и один треугольник.
Выложите 2 столовых ложки салата на край тарелки. Уложите ручки и ножки инопланетянина.
Укройте сверху его 1/3 части перца.
Из картофельного пюре сформируйте ракету. Слепите маленькие лепешки и сделайте белки глаза.
В центр белков положите небольшие квадратики перца – у нас получились выразительные глаза инопланетянина. На ракету положите кружки треугольник из тыквы – окна ракеты. Пламя ракете сделайте из тертой тыквы. При необходимости «расчешите» пламя вилкой.
Из пюре сделайте так же рот. Из перца вырежьте звезду и поместите на верхний край тарелки.
Наше угощение для капитана звездного корабля готово!
Ещё один веселый рецепт — со спагетти.
Автор: Татьяна
