Всем мамам нравится смотреть, как дети с удовольствием уплетают, то, что для них приготовили и просят добавку. Я хочу поделиться с вами очень простым и вкусным рецептиком обеда для детей, хотя и для ужина он тоже может подойти. Ведь не секрет, что малыши очень любят макароны и мясо на косточке. Это же так интересно и забавно — можно брать куриную ножку в ручку и кушать самому, как взрослый.
Мой сынок очень любит, когда я ему готовлю курочку со спагетти. Постоянно просит меня приготовить ему его любимых «червячков», это он так называет спагетти. Ну как тут можно устоять и вот готовлю ему каждые выходные, а может даже еще чаще.
Теперь приступим к самому главному, а именно к приготовлению нашего обеда. Готовить его очень легко и что самое главное быстро.
Ингредиенты:
• курица (голени с бедрами) 400 г
• спагетти 200 г
• масло подсолнечное
• различные приправы
• соль
Готовим курицу со спагетти
Начнем, пожалуй, приготовление нашего обеда с курочки. Возьмем курицу, тщательно промоем ее под проточной водой и уберем все лишнее, обсушиваем. Курочку нарезаем на небольшие кусочки.
Разогреваем сковородку и немного добавляем подсолнечного масла, выкладываем нарезанную курицу и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Слишком курицу обжаривать не следует, так как мы готовим для детей, главное чтобы она приобрела немного румяную корочку.
Так как мы готовим для детей, то курочку необходимо будет еще немного потушить. Для этого наливаем воды, так чтобы она немного прикрывала курочку, и тушим около 30 минут. Солим и немного перчим.
Пока тушиться курочка, займемся приготовлением спагетти. Спагетти лучше всего брать твердых сортов, они полезнее. Чтобы деткам было удобней кушать, я спагетти наломала пополам, вы же можете наломать еще мельче или вовсе не ломать.
В кастрюлю с кипящей водой опускаем спагетти и отвариваем их до готовности. Я отваривала ровно столько минут, сколько написано на пачке. Солим и постоянно мешаем.
После приготовления спагетти, промываем их кипяченой водой и добавляем небольшой кусочек сливочного масла, чтобы спагетти не слиплись.
Наш обед готов! Соединяем в тарелке спагетти с курочкой, я же еще добавила немного консервированного зеленого горошка.
Приятного аппетита!
Автор: Катюшка
