Летом и взрослым, и детям часто хочется освежиться, выпить чего-нибудь прохладительного. И было бы неплохо совместить приятное с полезным – чтобы напиток оказался не только вкусным, но и натуральным. В ягодный сезон можно хоть каждый день готовить напитки из свежевыжатых соков, смешивая их в разных пропорциях. И сегодня лисята хотят поделиться с вами рецептом черешневого лимонада.
Для приготовления этого напитка понадобится свежая и спелая (но не перезревшая) желтая черешня. Можно взять розовую с желтым бочком.
Ингредиенты:
• Полкило свежей черешни
• 3 крупных лимона
• 1 стакан сахара
• 1 стакан воды
Из указанного количества продуктов получается примерно 2 стакана чудеснейшего черешневого лимонада.
Приготовление лимонада из черешни
1. Переберите черешню, промойте ее, удалите косточки и засыпьте сахаром. Горсть черешни оставьте для украшения напитка.
2. Вымойте и очистите лимоны. При помощи ручной соковыжималки отожмите из них сок.
3. Вылейте лимонный сок в стеклянную емкость. Добавьте охлажденную кипяченую воду. Поставьте в холодильник.
4. Дождитесь, пока черешня пустит сок, и отцедите его через сито.
5. Добавьте черешневый сок (а точнее все-таки сироп, ведь в нем уже растворился весь сахар) в емкость с лимонным соком, разбавленным водой. Охладите напиток как следует и подавайте в высоких бокалах, украсив свежими ягодами и кусочками лимона.
Хороший рецепт!!
СОВЕТУЮ!!!!