Рецептом этого детского торта с лисятами поделилась одна замечательная мама. Как она сказала: «Иногда дети вдохновляют на создание необычных вещей, порой даже шедевров, а иногда и на нечто прикольное и комическое. Недавном они вдохновили меня создать для них же торт «Три поросенка»...»
Ингредиенты приготовления торта:
Для теста:
• 50 г маргарина
• 100 г сахара
• 3 яйца
• 2 ст. л. какао-порошка
• 50 г молока
• 0,5 ч. л. соды
• ванилин
• мука пшеничная – 1 стакан
Для крема:
• 200 г 27%-ой сметаны
• 50 г сахара
Для мастики:
• маршмелоу 5 - 6 шт.
• сахарная пудра
Для глазури:
• плитка шоколада
Для украшения:
• вафельные трубочки
Рецепт детского торта из коржей
1. Приготовим тесто для коржей. Маргарин ставим на огонь, добавляем сахар и какао и нагреваем до полного растворения.
2. Добавляем молоко, доводим все до кипения и остужаем до 50 – 40 градусов.
3. Вводим яйца и хорошо взбиваем.
4. Добавляем соду и муку, замешиваем не очень густое тесто. Выливаем его в разъемную круглую форму и выпекаем в духовке при 180 градусах в течение 30 -40 минут.
5. Готовый корж разрезаем на 2 части.
6. Из сметаны и сахара взбиваем густой крем.
7. Промазываем им обильно один из коржей.
8. Сверху укладываем второй и смазываем его растопленным шоколадом (что не было слишком густо, можно добавит при нагревании немного молока и сливочного масла).
9. По кругу обкладываем торт вафельными трубочками и фиксируем их ленточкой.
10. Теперь приготовим немного мастики. Несколько маршмелоу разогреваем в микроволновой печи до мягкости и, добавив сахарную пудру, добиваемся консистенции пластилина.
11. Лепим сразу, пока мастика не затвердела, две поросячьи мордочки и одну попку с винтообразным хвостиком.
12. Выкладываем наше произведение на торт, прорисовав им глазки и пятачок, имитируя погружение в грязи.
13. Вот какой забавный торт у нас получился!
Хотите еще интересных рецептов? Тогда вот — и .
